おすすめレシピ
アボカドとトマトの
カプレーゼ風丼
カプレーゼとごはんの意外な組み合わせが、実は本当によく合う逸品。ハーブ入りソルトがない時は、塩、黒こしょうで代用できます。よりさっぱり感が欲しい時は、レモン汁をしぼってどうぞ。
- 調理時間：10分
- エネルギー：615kcal
- ※エネルギーは1人分です。
材料（1人分）
- ６Ｐチーズ2個
- トマト1/2個
- アボカド1/2個
- オリーブオイル適量
- ハーブ入りソルト少々
- ごはん1人分（目安2～300g）
作り方
- 1アボカド、トマトは薄く半月切りにする。
- 2「６Ｐチーズ」を薄くスライスする（角切りでも可）。
- 3ごはんにアボカド、トマト、「６Ｐチーズ」をのせる。
- 4オリーブオイル、ハーブ入りソルトをかけて出来上がり。